各位老铁们,家常大家好 ,葱油葱油今天由我来为大家分享家常葱油面的面的面做法大全
,以及葱油面的做法做法做法大全窍门的相关问题知识
,希望对大家有所帮助。大全大全如果可以帮助到大家
,窍门还望关注收藏下本站,家常您的葱油葱油支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,面的面下面我们开始吧 !做法做法 本文目录 1·小葱去皮
,冲洗干净,窍门鸡蛋3个,家常一人一个,葱油葱油面条根据自己饭量的面的面大小来下
,我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克(三人的量),换成干的挂面要减量 。 2·小葱洗净后切成葱花。 3·起锅将油烧热,小火将葱花炒出香味,大火葱花易糊。 4·加入3碗清水 ,几人加几碗
,再加入2克盐调味,烧开后关火即可 ,葱花清汤就完成了。 5·另起锅加入适量的清水,水开调小火,将鸡蛋倒入水里
,不要动它,等稍微凝固些。 6·再将面条加入里面,然后转中火继续煮开,将面条用筷子搅拌散开,搅拌的时候尽量别碰到里面的荷包蛋,再加入小半碗凉水,再次煮开(这样煮出的面条更筋道),煮至面条无白心熟透为止
。 7·面条和荷包蛋盛入碗中,将步骤2的葱花清汤浇在上面即可,葱花清汤面就完成了。 8·汤清澈见底,面条根根分明,连面带汤一碗下肚,怎么吃都觉得特舒坦。 主料: 面条适量 辅料 : 油适量 小葱3棵 洋葱适量 盐一茶匙 生抽一勺 酱油适量 做法 : 1.洋葱 ,小葱洗净切好 2.锅内烧开水
,放入面条煮熟,捞出,过下冷水
, 3.锅内放油,放小葱,洋葱小火慢炸 4.炸黄,不要炸糊了 5.把面条放到碗内 ,倒入炸好的葱油 6.放盐,生抽
,酱油搅拌均匀, 7.装盘 食材用料:生面条300克,小葱20克,食用油30克,盐5克,生抽10克 ,老抽10克,糖8克 。 方法/步骤: 1.准备香葱适量 ,切段备用。炒锅里倒适量的食用油,放入葱段,小火煎至香葱段变色
,加适量生抽,老抽,糖。搅拌均匀即可关火。 2.淋至面条上,拌均匀
。撒小葱花即可。 好了
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正宗葱油面的做法
葱油面家常做法王刚
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